本文目录导读：
下面我将从“核心理念”到“分区收纳好物推荐”，再到“小技巧”,为你全方位解析厨房收纳。
核心理念：先规划，再下手
在购买任何收纳工具之前,请务必记住这几点：
- 断舍离: 这是最重要的一步！把所有东西都拿出来，只保留常用、好用、喜欢的，过期的、损坏的、一年都用不到的,果断舍弃。
- 分区思维: 按照物品的使用频率和类别来分区，高频使用的刀具、调味品放在触手可及的地方；低频使用的烘焙用品、小家电可以放在高处或柜子深处。
- 垂直空间利用: 厨房的平面空间有限，一定要向“上”和“下”发展，墙面、柜门内侧、柜子内部都是黄金区域。
- 统一容器: 使用统一材质、颜色、尺寸的收纳盒，能让柜内瞬间变得整洁有序,视觉上非常舒服。
分区收纳好物推荐
墙面收纳 - 解放台面，一目了然
墙面是厨房的“黄金广告位”,利用起来能极大释放台面空间。
- 洞洞板/磁吸板:
- 优点: 极度灵活，可自由组合挂钩、搁板、收纳罐等，想挂什么就挂什么,颜值高。
- 适用: 锅铲、勺子、刀具、香料罐、小工具、清洁剂等。
- S型挂钩/壁挂架:
- 优点: 安装简单，价格便宜,承重能力强。
- 适用: 挂锅、汤勺、滤水篮、砧板等。
- 壁挂式调料架/收纳架:
- 优点: 专门为调料瓶设计，节省台面空间,拿取方便。
- 适用: 各种形状的油瓶、醋瓶、酱油瓶、调味罐。
- 磁刀架:
- 优点: 安全、卫生、节省空间，刀具一目了然,拿取顺手。
- 适用: 各类金属刀具。
橱柜收纳 - 深度挖掘，井井有条
- 抽屉分隔板/收纳盒:
- 优点: 抽屉是橱柜里最方便拿取的地方，分隔板能让物品各归其位,不再乱成一团。
- 适用: 刀具、餐具（勺子、叉子）、筷子、厨房小工具（打蛋器、削皮刀）。
- 拉篮/旋转盘:
- 优点: 解决转角柜和深柜的“黑洞”问题,轻松取用柜子深处的东西。
- 适用:
- 调味品拉篮/旋转盘: 放置各种瓶瓶罐罐。
- 锅具拉篮: 专门收纳平底锅、炒锅,避免堆叠。
- 碗碟拉篮: 分层放置碗盘,防止碰撞。
- 立式收纳架/抽屉式收纳盒:
- 优点: 充分利用垂直空间，让盘子、锅盖、 baking sheet 等立起来存放，一目了然,拿取不费劲。
- 适用: 碟子、盘子、锅盖、烤盘、 baking sheet。
- 柜门收纳架:
- 优点: 利用柜门内侧的“鸡肋”空间,增加储物能力。
- 适用: 保鲜膜、锡纸、厨房纸、塑料袋、小包调味品。
水槽下方收纳 - 杂物终结者
水槽下方通常管道多，空间不规则,是收纳难点。
- 伸缩杆/可调节置物架:
- 优点: 可以根据柜子宽度和管道位置自由调节,非常灵活。
- 适用: 放置清洁剂、海绵、刷子、垃圾桶等。
- 抽屉式脏衣篮/收纳盒:
- 优点: 将不常用的物品（如垃圾袋、备用抹布）集中收纳，用抽屉式设计，取用方便,不显杂乱。
- 落地置物架:
- 优点: 不需要打孔，直接放置，适合管道复杂的柜子,可以分层放置各种清洁用品和工具。
冰箱收纳 - “看得见”的清爽
- 冰箱收纳盒/分隔盒:
- 优点: 统一视觉，分类存放，防止食物串味,方便寻找。
- 适用: 蔬菜、水果、鸡蛋、酱料、剩菜剩饭。
- 抽屉式保鲜盒:
- 优点: 带盖设计，密封性好，可以防止水分流失和冰箱异味,抽拉式拿取更方便。
- 门上收纳架:
- 优点: 利用冰箱门的空间，存放瓶装饮料、酱料、鸡蛋等。
- S型挂钩:
- 优点: 挂放保鲜袋、厨房纸等,节省空间。
餐具/食品收纳
- 统一尺寸的收纳罐:
- 优点: 将五谷杂粮、零食、茶叶等倒入统一容器，不仅能防潮防虫,还能让橱柜和餐边柜变得超级整齐。
- 材质推荐: 玻璃（透明，一目了然）、不锈钢（耐用）。
- 餐具立架/沥水架:
- 优点: 洗完的碗筷可以沥水并立起来存放，保持干燥卫生,节省台面空间。
进阶小技巧
- 标签化: 对于不透明的收纳盒，可以贴上标签，写明里面是什么,方便家人和自己查找。
- “同类项”合并: 把所有同类型的物品放在一起，比如所有的勺子、所有的刷子、所有的保鲜膜。
- 善用“重力架”: 一种向前倾斜的架子，前面的物品用完，后面的会自动滑到前面,适合放在柜子里放零食或干货。
- 隐藏式垃圾桶: 在橱柜里安装一个嵌入式垃圾桶，关上柜门就看不见,美观又卫生。
厨房收纳没有一劳永逸的方案，它是一个持续优化的过程。“先规划，后动手” 的原则，从断舍离开始，再根据你的厨房布局和习惯，选择合适的收纳好物,最终打造一个让你爱上烹饪的清爽厨房！
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