本文目录导读:
在开始买买买之前,请务必遵循以下三个步骤,否则很容易买回来一堆用不上的东西。
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断舍离:
- 目标: 只留下你真正需要、喜欢且常用的物品。
- 行动: 把厨房所有东西都拿出来,分类处理,扔掉过期的、损坏的、一年以上没用过的,这是收纳的第一步,也是最关键的一步,东西少了,收纳压力自然就小了。
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分区规划:
- 目标: 根据厨房动线和物品使用频率,规划出合理的收纳区域。
- 行动:
- 黄金区(易取用): 灶台、水槽附近,存放每天高频使用的物品,如常用锅具、调味品、餐具。
- 次动区(常取用): 中层抽屉和柜子,存放不常用但每周会用的物品,如小家电、烘焙工具、干货食材。
- 静态区(少取用): 高处柜子和低处角落,存放季节性物品(如月饼模具)、备用食材、大型电器(如电饭煲)。
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垂直利用:
- 目标: 向上和向下要空间,释放台面和抽屉空间。
- 行动: 充分利用墙面、柜门内侧、柜子顶部等闲置空间。
按空间/功能分类的选品指南
台面收纳
台面是厨房的脸面,尽量保持简洁,收纳原则是:“藏八露二”,即80%的物品隐藏起来,只展示20%美观或必需的。

- 锅盖架:
- 选品要点: 材质(不锈钢、竹、塑料)、安装方式(壁挂、台面)、容量、是否可调节。
- 推荐类型:
- 壁挂式: 节省台面空间,是首选。
- 立式台面式: 不破坏墙面,适合租房党。
- 调料架/收纳盒:
- 选品要点: 透明/不透明、密封性(防潮防虫)、是否可堆叠、是否带标签。
- 推荐类型:
- 旋转式调料架: 方便拿取,一目了然。
- 抽屉式收纳盒: 分类清晰,适合放在抽屉里。
- 壁挂式收纳格: 释放台面空间。
- 刀具收纳:
- 选品要点: 安全第一! 必须有刀鞘或磁吸保护。
- 推荐类型:
- 刀座/刀架: 放在台面或抽屉里。
- 磁性刀架: 壁挂,节省空间,但需注意安装牢固。
- 纸巾/保鲜膜/锡纸收纳架:
- 选品要点: 多功能合一,节省空间。
- 推荐类型: 多功能置物架,通常可以同时收纳2-3种物品。
抽屉收纳
抽屉是厨房的“黄金区域”,合理规划能让效率倍增。
- 抽屉分隔板/收纳盒:
- 选品要点: 先量好抽屉内部尺寸! 材质(竹、PP塑料、不锈钢)、是否可自由裁切/组合、高度。
- 选品技巧:
- 浅抽屉: 放餐具、刀叉勺、筷子。
- 深抽屉: 放锅具、烘焙工具、各种小电器。
- 组合式分隔板: 最灵活,可以根据物品大小自由调整空间。
- 餐具盘托:
- 选品要点: 可调节高度、材质稳固。
- 作用: 让盘子、碗立起来存放,拿取方便,节省垂直空间。
橱柜收纳
橱柜空间深,容易变成“黑洞”,需要“引路人”。
- 拉篮/转盘:
- 选品要点: 测量柜体内部长宽高、承重能力、材质(不锈钢最佳)。
- 推荐类型:
- 碗碟拉篮: 专门用来放碗盘,避免碰撞。
- 怪物拉篮: 放在地柜,可以收纳锅具、调味品、清洁用品等,容量巨大。
- 转角拉篮/转盘: 解决转角柜“拿取后一半”的痛点,是神器!
- 柜内收纳架:
- 选品要点: 稳固性、承重、是否可调节。
- 推荐类型:
- 层板/隔板: 增加柜内分层,适合存放各种瓶瓶罐罐。
- 抽屉式收纳盒: 放在柜子里,分类存放干货、零食。
墙面收纳
墙面收纳是释放台面和柜体空间的利器。
- 洞洞板/网格板:
- 选品要点: 材质(密度板、实木)、配件丰富度、安装方式。
- 优点: 极度灵活,可以挂、可以放、可以钩,自由组合。
- 适用物品: 锅铲、勺子、刀具、小盆、食谱等。
- 置物架/隔板:
- 选品要点: 承重、安装方式(免打孔/钻孔)、材质。
- 适用物品: 微波炉、电饭煲、常用调料、漂亮的餐具。
- S型挂钩/伸缩杆:
- 选品要点: 承重、是否防滑。
- 作用: 挂锅盖、铲子、沥水架等,简单实用。
水槽下收纳
水槽下空间潮湿、管道多,是收纳难点。
- 伸缩杆/置物架:
- 选品要点: 可调节长度、防锈、承重。
- 作用: 挂垃圾桶、清洁用品、百洁布、钢丝球。
- 抽屉式收纳盒:
- 选品要点: 防水、带孔沥水(保持干燥)、可堆叠。
- 作用: 分类存放海绵、洗碗布、备用垃圾袋、清洁剂等。
冰箱收纳
冰箱收纳的核心是:分类、立式、可视化。
- 抽屉式收纳盒:
- 选品要点: 透明、带盖(防串味)、可堆叠、带手柄。
- 作用: 分类存放水果、蔬菜、肉类、剩菜。
- 分隔盒/罐:
- 选品要点: 密封性好、大小适中。
- 作用: 存放酱料、鸡蛋、葱姜蒜等。
- 门架/瓶架:
- 选品要点: 稳固、不占用过多空间。
- 作用: 存放饮料、瓶装酱料。
热门品牌与材质推荐
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材质选择:
- 不锈钢: 耐用、易清洁、适合潮湿环境(如水槽下),是拉篮、锅架的首选。
- PP塑料: 轻便、便宜、颜色多样,适合抽屉收纳盒、调料盒,选择食品级PP材质。
- 竹/木: 自然美观,适合干燥环境,如台面收纳、调料架,注意防潮。
- 铁艺: 坚固,常用于洞洞板、置物架,注意防锈。
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品牌推荐(不分先后,各有侧重):
- 宜家: 设计简约、价格亲民、模块化组合强,适合喜欢自己动手搭配的用户。
- MUJI (无印良品): 极简主义、注重材质和细节,适合追求生活质感的用户。
- OXO (畅优): 人性化设计大师,尤其擅长厨具和厨房工具,握感舒适,适合有手部不适风险的用户。
- Home-it / mDesign: 亚马逊上的热门品牌,产品线非常全,从抽屉分隔到壁挂










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